WASDE-Bericht Februar 2026 – Fokus auf Getreide und Ölsaaten

10. Feb.
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WASDE-Bericht Februar 2026 – Fokus auf Getreide und Ölsaaten

In dieser Zusammenfassung wird ausschließlich auf die Entwicklungen bei Getreide und Ölsaaten eingegangen. Der WASDE-Bericht vom 10. Februar 2026 zeigt in den USA und weltweit weitere Anpassungen bei Verwendung, Handel und Endbeständen. Während bei Weizen die US-Inlandsnachfrage leicht sinkt und die globalen Endbestände moderat zurückgehen, werden im Maismarkt die US-Exporte erneut angehoben und die Lagerbestände reduziert. Bei Ölsaaten bleiben die US-Bilanzen unverändert, global verschieben sich jedoch Produktion und Crush zugunsten Südamerikas.

Getreide

Im US-Weizenmarkt bleiben die Versorgungen unverändert, während die Inlandsverwendung moderat sinkt. Die Reduktion basiert auf niedrigerem Nahrungsmittelverbrauch, der durch den NASS Flour Milling Products Report angezeigt wird; dies wird teilweise durch einen marginal höheren Saatgutverbrauch kompensiert. Die Endbestände steigen leicht auf 931 Millionen Bushel und liegen damit 9 Prozent über dem Vorjahr – der höchste Wert seit 2019/20. Der saisonale Erzeugerpreis bleibt bei 4,90 US-Dollar je Bushel.

Global sinkt die Weizenversorgung leicht um 0,6 Millionen Tonnen auf 1.101,6 Millionen Tonnen, da niedrigere Anfangsbestände und geringere Produktion die höhere Ernte in Argentinien überwiegen. Argentiniens Produktion wird auf ein Rekordniveau von 27,8 Millionen Tonnen angehoben, diese Erhöhung wird jedoch durch Rückgänge in der Türkei und Mongolei mehr als ausgeglichen. Der globale Verbrauch steigt marginal um 0,2 Millionen Tonnen auf 824,1 Millionen Tonnen: Höhere Food-, Seed- und Industrial-Nutzung in mehreren Ländern überwiegt niedrigere Futter- und Restverwendung, insbesondere in Kanada und der Türkei. Der Welthandel wächst um 2,2 Millionen Tonnen auf 222,0 Millionen Tonnen. Treiber sind höhere Exporte Argentiniens und Kanadas, während die EU geringere Ausfuhren erwartet. Argentiniens Exporte werden um 2,0 Millionen Tonnen auf 18,0 Millionen erhöht und erreichen damit einen Rekordwert, gestützt durch starke Dezember- und Januarverschiffungen sowie sehr wettbewerbsfähige Preise. Die globalen Endbestände sinken um 0,7 Millionen Tonnen auf 277,5 Millionen Tonnen, verbleiben aber auf einem 5-Jahreshoch, da alle großen Exportländer im Jahresvergleich deutliche Bestandszuwächse ausweisen.

Im US-Maismarkt steigen die Exporte erneut: Die Ausfuhrprognose wird um 100 Millionen Bushel auf 3,3 Milliarden erhöht, gestützt durch robuste Verkäufe und Verschiffungen. Für den Zeitraum September bis Januar deuten Verkaufs- und Inspektionsdaten darauf hin, dass die gesamten Lieferungen voraussichtlich über 1,3 Milliarden Bushel liegen. Bei unverändertem Angebot und steigender Verwendung sinken die Endbestände um 100 Millionen Bushel auf 2,1 Milliarden. Der saisonale Erzeugerpreis bleibt unverändert bei 4,10 US-Dollar je Bushel.

Global bleibt die Grobgetreideproduktion nahezu unverändert bei 1,590 Milliarden Tonnen. Die ausländischen Bilanzen bleiben gegenüber dem Vormonat weitgehend stabil. Die Maisproduktion sinkt geringfügig, da Rückgänge in Mexiko nur teilweise durch Zuwächse in der EU kompensiert werden. Bei Gerste steigt die Produktion in Argentinien, während sie in der Türkei sinkt. Im Handel steigen die Maisexporte der USA, während die Ukraine weniger exportiert. Die Importnachfrage nimmt u. a. in Iran, Mexiko, der Türkei, Libanon und Vietnam zu, während die EU weniger importiert. Gerstenexporte steigen in Argentinien und Russland. Die ausländischen Maisendbestände erhöhen sich durch höhere Lager in der Ukraine und im Iran, teilweise kompensiert durch niedrigere Bestände in Mexiko. Die globalen Maisbestände sinken um 1,9 Millionen Tonnen auf 289,0 Millionen Tonnen.

Ölsaaten

In den USA bleiben die Sojabohnenbilanzen für 2025/26 unverändert. Der saisonale Erzeugerpreis wird weiterhin bei 10,20 US-Dollar je Bushel gesehen. Auch die Produktpreise bleiben stabil: Sojaschrot bei 295 US-Dollar je short ton und Sojaöl bei 53 ct/lb.

Global werden Produktion, Crush und Endbestände angehoben. Die Sojabohnenproduktion in Brasilien wird um 2,0 Millionen Tonnen auf 180,0 Millionen erhöht, getragen von höheren Flächenerwartungen und verbesserten Erträgen, gestützt durch günstige Witterung im Saisonverlauf sowie regionale Meldungen. Paraguay wird um 0,5 Millionen Tonnen auf 11,5 Millionen angehoben. Der Sojabohnencrush steigt in Brasilien und Paraguay, getrieben durch eine hohe weltweite Nachfrage nach Sojaschrot – insbesondere aus der EU, wo das Importtempo weiterhin hoch ist. Gleichzeitig wird erwartet, dass sich das Wachstum der EU-Schrotnachfrage 2025/26 moderiert, da aufgrund der Erholung der Rapsernte der Anteil von Rapsschrot wieder zunimmt.

China wird als potenziell stärkerer Käufer von US-Sojabohnen diskutiert. Da die globale Importnachfrage insgesamt nahezu unverändert ist, würde ein höherer China-Anteil an US-Ware voraussichtlich zu einer Umlenkung der Handelsströme führen: mehr US-Lieferungen nach China und entsprechend weniger in andere Absatzmärkte. Die globalen Endbestände steigen um 1,1 Millionen Tonnen auf 125,5 Millionen Tonnen, vor allem aufgrund höherer Lagerbestände in Brasilien. Ergänzend wird die Palmölproduktion Malaysias für 2025/26 um 0,5 Millionen Tonnen auf 20,2 Millionen erhöht.

Quelle: wasde0226.pdf

WASDE Report February 2026 – Focus on Grains and Oilseeds

Wheat

In U.S. wheat, supplies are unchanged, domestic use is modestly lower, exports are unchanged, and ending stocks rise slightly. Domestic use declines on reduced food use indicated by the NASS Flour Milling Products report, partly offset by a fractional increase in seed use. Ending stocks increase to 931 million bushels, 9 percent above last year and the largest since 2019/20. The season-average farm price remains at 4.90 USD per bushel.

Globally, wheat supplies decline 0.6 million tons to 1,101.6 million due to reduced beginning stocks and lower production. Argentina’s wheat production is raised to a record 27.8 million tons, but this is more than offset by lower production for Turkey and Mongolia. Global consumption increases 0.2 million tons to 824.1 million on higher food, seed, and industrial use across several countries, more than offsetting lower feed and residual use mostly for Canada and Turkey. World trade rises 2.2 million tons to 222.0 million, driven by higher exports for Argentina and Canada, more than offsetting reduced EU exports. Argentina’s exports are raised 2.0 million tons to a record 18.0 million on strong December and January shipments and highly competitive prices. Global ending stocks fall 0.7 million tons to 277.5 million but remain at a 5-year high.

In U.S. corn, exports are raised 100 million bushels to 3.3 billion on robust sales and shipments. With no supply changes and higher use, ending stocks decline 100 million bushels to 2.1 billion. The season-average corn price remains unchanged at 4.10 USD per bushel.

Globally, coarse grain production is virtually unchanged at 1.590 billion tons. Foreign supply and use is largely unchanged. Corn production is fractionally lower as Mexico declines are mostly offset by the EU. Barley production is raised for Argentina but lowered for Turkey. Corn exports rise for the United States but fall for Ukraine. Corn imports increase for Iran, Mexico, Turkey, Lebanon, and Vietnam but decline for the EU. Barley exports rise for Argentina and Russia. Foreign corn ending stocks increase on higher stocks for Ukraine and Iran partly offset by lower stocks for Mexico. Global corn stocks decline 1.9 million tons to 289.0 million tons.

Oilseeds

U.S. 2025/26 soybean supply and use projections are unchanged. The season-average soybean price remains at 10.20 USD per bushel, with soybean meal and soybean oil unchanged at 295 USD per short ton and 53 cents per pound.

Globally, soybean production, crush, and ending stocks increase. Brazil production is raised 2.0 million tons to 180.0 million on higher area and yield, supported by beneficial weather and state-level reporting. Paraguay is raised 0.5 million tons to 11.5 million on favorable rainfall. Crush is raised for Brazil and Paraguay on strong global soybean meal demand, especially from the EU based on import pace. Growth in EU oilseed meal demand is expected to moderate in 2025/26 with a higher share of rapeseed meal due to improved rapeseed availability.

China is reported to be considering buying more U.S. soybeans. With global import demand nearly unchanged, increased Chinese purchases from the U.S. would likely shift trade flows—more U.S. shipments to China and fewer to other markets. Global ending stocks rise 1.1 million tons to 125.5 million, mainly on higher stocks for Brazil. Malaysia palm oil production is also raised 0.5 million tons to 20.2 million.

Source: wasde0226.pdf