Die WASDE-Prognose für September zeigt beim Weizen in den USA höhere Exporte und sinkende Endbestände, während global die Ernte dank Australien, EU und Russland deutlich ausgeweitet wird. Bei Ölsaaten steigt in den USA die Produktion leicht, doch sinkende Exporte und mehr Crush führen zu höheren Endbeständen; weltweit bleiben die Sojamärkte angespannt mit leicht reduzierten Beständen.

Der WASDE-Bericht vom 12. August 2025 prognostiziert für Weizen weltweit geringere Vorräte, leicht sinkenden Verbrauch und höhere US-Exporte, während die EU-Ernte auf den höchsten Stand seit 2021/22 steigt. Bei Ölsaaten wird vor allem für Sojabohnen eine kleinere US-Ernte und niedrigere globale Bestände erwartet, bedingt durch Flächenrückgänge und wetterbedingte Einbußen, insbesondere bei Sonnenblumen.